مارس 29, 2022 توسط Info Off

ارزن پوست کنده | ارزن پوست گرفته ( پاک شده تمیز ) خرید عمده و کیلو (آبان ۱۴۰۴)

ارزن پوست گرفته از ارزن درشت و دارای مغز پر حجم بدست می آید. خرید ارزن پوست گرفته و پاک شده درشت و تازه ( ارزن پوست گرفته محلی ) از ارزن درشت و پر مغز ایرانی تهیه می شود . خرید ارزن پوست گرفته برای پرندگان و مصارف خانگی و غذایی خوراکی صورت می گیرد . هرچه مغز ارزن زردتر باشد نشان از محلی بودن و مقوی بودن آن است. فروش عمده و کیلویی ارزن بدون پوست (بدون سبوس) ، ارزن پوست کنده دوبار بوجار ، قیمت ارزن پوست کنده ، ارزن شکسته ، ارزن پوست گرفته شده مناسب سرلاک پرندگان خاص و کودک . به آش ارزن توگی هم می گویند . قیمت خرید ارزن پوست گرفته ( تولید و پخش عمده ارزن پوست گرفته ) تازه به تازه – آبان ماه ۱۴۰۴

ارزن پوست کنده ( مغز ارزن ) : با توجه به بازدهی ، ارزن های منطقه خراسان که دارای مغز درشت هستند را می توان پوست گرفت و برای تهیه غذا ( توگی ) ، سرلاک و خوراک پرندگان گرانقیمت استفاده کرد . استفاده از مغز ارزن ، بدن را عضلانی و قوای جسمی را زیاد می کند.

خرید ارزن پوست گرفته: اگر به دنبال مغازه برای خرید ارزن پوست کنده تازه به تازه و امسالی هستید به فروشگاه توتپُس در خدمت شماست. محصولات در پایین همین بخش برای خرید گذاشته شده اند.

چرا ارزن پوست کنده ؟ مغز ارزن یا ارزنی که پوست آن گرفته شده است را می توان ارزن مرغوب دانست زیرا بسیاری از ارزن ها پوک یا کم مغز هستند. آن ارزنی برای پوست کندن انتخاب می شود که درشت بوده و مغز آن زیاد باشد.

ارزن خوراکی پوست گرفته پاک شده : ارزن پوست گرفته که ۹۹ درصد پاک شده و تمیز شده باشد برای مصرف خوراکی چه آرد و چه آش ارزن یا تهیه غذا مناسب است.

ارزن پوست گرفته دوبار بوجار : اگر عملیات بوجاری ارزن پوست گرفته دوبار انجام شود به ارزن پوست گرفته بدست آمده ، ارزن پوست گرفته دوبار بوجار بدست می آید . مغز ارزن بوجاری شده حاصل تمیز و با حداقل دانه شکسته و نرمه است.

تشخیص کیفیت ارزن پوست کنده : درشت بودن ، کم آرد بودن و تازه بودن از مهمترین پارامترهای کیفیتی ارزن پوست گرفته است. هنگام خرید ارزن پوست گرفته به این نکات دقت کنید :

نکات مهم کیفیتی در هنگام خرید ارزن پوست کنده:

  • کف کیسه کمترین آرد ارزن را داشته باشد
  • ارزن پوست گرفته شده امسالی دارای رنگ زرد نسبتا روشن با رزولوشن بالا است
  • درشت و تمیز بودن مغز ارزن
  • ارزن خارجی مغز زرد کمرنگ دارد اکثر ارزن ها نمی توان پوست گرفت زیرا مغز آن ریز می شود و یا آرد آن زیاد است.
  • بهترین مغز ارزن از لحاظ مقوی بودن ، ارزن خراسان است که از زمان ایران باستان ، تنها در این مناطق از مغز ارزن به عنوان غذای مقوی استفاده می شده است.
  • رنگ مغز ارزن ایرانی زرد مشابه شکل زیر است

مغز ارزن بو داده : پس از پوست گرفتن ارزن ، می توان آن را با نمک یا بدون نمک بو داد . ارزن پوست گرفته بود داده بسیار خوش طعم است . برای خرید مغز ارزن بو داده تازه از بخش فروشگاه توتپُس خرید نمایید.

قیمت ارزن پوست گرفته شده تمیز ( کیلو‌یی و عمده ) :

  • قیمت یک کیلو ارزن پوست کنده اعلا ۱۹۵۰۰۰ تومان
  • قیمت کیسه ۱۰ کیلویی ارزن پوست گرفته ۱۷۴۰/۰۰۰ تومان
  • قیمت ارزن پوست گرفته کیسه ۳۰ کیلویی هر کیلو ۱۷۳۰۰۰ تومان
  • قیمت تناژ ارزن پوست کنده اعلا ۱۶۸/۵ میلیون تومان
  • قیمت ارزن پوست گرفته معمولی (مغز ارزن شکسته) ۱۳۰۰۰۰ تومان
  • آرد ارزن پوست گرفته ۲۰۵۰۰۰ تومان

فروش ارزن پوست کنده : برای خرید ارزن پوست گرفته شده می توانید بصورت حضوری ، واتساپ و یا تماس اقدام نمایید. ارزن پوست گرفته فروشگاه توتپُس از ارزن بیرجندی درشت تهیه شده است و بسیار خوش طعم و مقوی می باشد

سفارش خرید ارزن مرغوب و ارزن پوست گرفته مرغوب:

خرید ارزن پوست گرفته : پرداخت در محل نیز امکان پذیر است (خرید کیسه ای ارزن بدون پوست فله ای )

مغز ارزن ، ارزن پوست کنده ، فروش عمده و کیلویی ارزن پوست کنده ( مغز ارزن )

ارزن پوست گرفته بسیار مقوی و برای تقویت عضلات بسیار موثر است. ارزن پوست گرفته منبعی غنی از فیبر، پروتئین، و آنتی اکسیدان هاست که برای سلامت قلب، پوست، و کنترل قند خون مفید است. مصرف آن در رژیم های غذایی سالم، گیاه خواری، و بدون گلوتن توصیه می شود.

ارزش غذایی ارزن پوست گرفته (در هر ۱۰۰ گرم)

  • کالری: حدود ۳۷۸ کیلوکالری
  • کربوهیدرات: ۷۲ گرم
  • پروتئین: ۱۱ گرم
  • چربی: ۴.۲ گرم
  • فیبر غذایی: ۸.۵ گرم
  • آهن: ۳ میلی‌گرم
  • منیزیم: ۱۱۴ میلی‌گرم
  • فسفر: ۲۸۵ میلی‌گرم
  • ویتامین‌های گروه B: به‌ویژه B1، B3 و B6
  • فاقد گلوتن: مناسب برای افراد مبتلا به سلیاک یا حساسیت به گلوتن

خواص تغذیه ای و درمانی ارزن پوست گرفته

  • تقویت سیستم گوارش: فیبر بالا به بهبود حرکات روده و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند
  • کنترل قند خون: شاخص گلیسمی پایین آن برای دیابتی ها مناسب است
  • سلامت قلب: منیزیم و آنتی‌اکسیدان ها به کاهش فشار خون و التهاب کمک می‌کنند
  • تقویت پوست: آنتی اکسیدان هایی مانند فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک با رادیکال های آزاد مبارزه کرده و به شادابی پوست کمک می کنند
  • افزایش انرژی: کربوهیدرات های پیچیده آن انرژی پایدار فراهم می کنند
  • تقویت استخوانها: فسفر و منیزیم برای سلامت استخوان ها ضروری هستند
  • مناسب برای رژیم های گیاه‌خواری و بدون گلوتن

موارد مصرف غذایی ارزن پوست‌گرفته

  • فرنی ارزن: مناسب برای صبحانه یا غذای کودک
  • نان و کیک بدون گلوتن: جایگزین آرد گندم
  • سالاد گرم یا سرد: همراه با سبزیجات بخارپز
  • سوپ و آش: به عنوان غله مغذی
  • غذاهای سنتی: مانند کوفته یا شامی با ارزن
  • پودینگ یا دسر: با شیر گیاهی و میوه خشک

نکات مهم در مورد ارزن پوست گرفته شده:

  • آماده سازی ارزن پوست گرفته قبل از پخت: بهتر است قبل از پخت خیسانده شود تا پخت سریع تر شود و هضم نیز بهتر صورت گیرد
  • طبع ارزن پوست گرفته: معتدل مایل به گرم، مناسب برای فصل سرد

خرید ارزن پوست گرفته:

روش پوست گرفتن ارزن : ارزن با استفاده از دستگاه پوست کنی یا آرد ، پوست گرفته می شود. با استفاده دستگاه فوق در دو مرحله پوست ارزن گرفته می شود اما همچنان مخلوط با مغز ارزن است . در مرحله دوم ارزن با استفاده از دستگاه های بوجار و یا تولید باد مغز ارزن از پوست جدا می شود. اینکه چه ارزنی و چند بار بوجار شود کیفیت محصول ارزن پوست گرفته شده را مشخص می کند

پوست گرفتن ارزن جزو کارهای سخت و وقت گیر محسوب می شود

فیلم پوست گرفتن ارزن :

آش ارزن محلی با شیر (توگی بشیر) :

فیلم شستن ارزن پوست گرفته :

خشکبار عمده توتپُس

ارزن پوست گرفته تمیز و تازه :