لواشک طعم دار ( زیره ، زنیان ، گشنیز ، شوید ، بادیان ، آویشن ، جینسینگ و … ) ۱۴۰۴
لواشک طعم دار در طعم های متنوع زیره ای ، بادیان ، زنیان ، گشنیز ، جینسینگ و … توسط بخش کیفیت فروشگاه توتپُس و شرکت فرابیت ایده پردازی شده است و با مذاکره با تولید کنندگان بهداشتی و به روش سنتی در مرحله تولید قرار گرفت. به لواشک برای حفظ کیفیت و نگهدارنده معمولا مقداری نمک زده می شود که با این روش علاوه بر اثرات مثبت پودر زیره ، پور زنیان ، پودر گشنیز ، پور بادیان ، پودر جینسینگ و … می توان مقدار نمک را بسیار کاهش داد و با استفاده از گیاهان دارویی خواص تقویتی و دارویی به آن افزود – فروردین ۱۴۰۴
لواشک زیره : این نوع لواشک در هنگام جوشاندن آلو یا زردآلو ، مقداری پودر زیره یا خود زیره اضافه می شود. زیره دارای خواص دارویی و نیز مصرف دوره ای آن اثرات مثبت برای ایمنی بدن و تقویت معده دارد.
لواشک گشنیز : استفاده از دانه های خورد شده گشنیز و یا پودر گشنیز در طی مراحل تهیه لواشک ، به لواشک طعم ملایم گشنیز می دهد که علاوه بر لذت خوردن لواشک، خواص فوق العاده گشنیز نیز به آن اضافه می شود
لواشک بادیان : بادیان طعم بسیار خوشایند برای تمامی سنین دارد که یک مخلوط طعم دار لواشک تهیه شده با مخلوط دانه های بادیان یا پودر بادیان ، لذت خوردن لواشک را بیشتر و خواص بادیان نیز به آن افزوده می شود. لواشک بادیان برای تمامی سنین جذاب و خوشمزه است
لواشک زنیان : طعم خوش و تند پودر زنیان وقتی به لواشک اضافه می شود یک لواشک جذاب و دارویی ارایه می دهد که یک لواشک طعم دار برای سنین میانسالی و کهنسالی است. خود زنیان دارای خواصی نظیر زیر است
لواشک آویشن : ترکیب لواشک با پودر آویشن در مراحل پخت آن، طعم خوشمزه ای به لواشک می دهد که هم ضد باکتریایی و هم تنقل عالی برای پذیرایی و … است
- تنظیم سطح کلسترول
- کنترل فشار خون با تیمول موجود در زنیان
- بهبود هضم و درمان مشکلات گوارشی
- تسکین التهاب
- درمان سرفه و سرماخوردگی
- پیشگیری از سنگ کلیه
- کمک به درمان آسم و تقویت دستگاه تنفسی
خواص لواشک طعم دار :
۱- خواص لواشک زیره ای :
- حذف اثرات حسایت بدون طعم
- بهبود هضم و کاهش مشکلات گوارشی
- کاهش نفخ و تسکین دردهای معده
- افزایش متابولیسم و کمک به کنترل وزن
- دارای آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی برای تقویت سیستم ایمنی
- ایجاد حس آرامش و کاهش استرس روزانه
۲- خواص لواشک زنیان
- تقویت سیستم گوارشی و کاهش نفخ
- خاصیت ضد باکتریایی و بهبود عملکرد ایمنی بدن
- کاهش التهاب و دردهای مفصلی
- افزایش سوخت‌وساز بدن و کمک به کنترل وزن
- ایجاد طعمی تند و دلپذیر در لواشک
۳- خواص لواشک گشنیز
- بهبود عملکرد گوارش و کمک به هضم بهتر غذا
- خاصیت ضدالتهابی و آرام‌بخشی برای بدن
- کمک به کاهش اضطراب و استرس
- افزایش ایمنی بدن به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی
- ایجاد طعمی خاص و متفاوت در لواشک
۴- خواص لواشک انیسون
- بهبود کیفیت خواب و کاهش استرس
- دارای خواص ضدباکتریایی و تقویت‌کننده ایمنی بدن
- کمک به تسکین مشکلات تنفسی
- افزایش انرژی و بهبود عملکرد متابولیک بدن
۵- خواص لواشک بادیان
چگونه لواشک طعم دار تهیه کنیم؟
لواشک طعم دار یکی از تنقلات محبوب در ایران است که با روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. برای تهیه این محصول خوشمزه، مراحل زیر را دنبال کنید:
- انتخاب میوه‌های باکیفیت: برای داشتن یک لواشک خوش‌طعم، باید از میوه‌های تازه و سالم استفاده کنید.
- شستشو و خرد کردن: میوه‌ها را کاملاً بشویید و به قطعات کوچک خرد کنید.
- پختن و نرم کردن: میوه‌های خرد شده را در قابلمه‌ای روی حرارت ملایم قرار دهید تا نرم شوند.
- صاف کردن و افزودن طعم‌دهنده‌ها: پس از نرم شدن، مخلوط را از صافی عبور دهید تا دانه‌ها و پوست جدا شوند. سپس ادویه‌های موردنظر را اضافه کنید. این ادویه می تواند نظیر پودر زیره ، پودر بادیان ، پودر آویشن و … و نیز ترکیبی از اینها باشد
- پهن کردن و خشک کردن: مخلوط را روی سینی مخصوص پهن کرده و در معرض آفتاب یا درون فر خشک کنید.
- بسته‌بندی و نگهداری: پس از خشک شدن، لواشک‌ها را به اندازه دلخواه برش دهید و بسته‌بندی کنید.
تولید لواشک‌های طعم‌دار
لواشک با طعم زیره
لواشک زیره یکی از محصولات جدید است که با ترکیب زیره سبز و لواشک میوه‌ای، طعمی منحصربهفرد ایجاد می‌کند. این محصول برای تقویت سیستم گوارشی و افزایش متابولیسم بدن بسیار مفید است.
لواشک با طعم آویشن
ترکیب آویشن با لواشک میوه‌ای طعمی جذاب و متفاوت به این محصول می‌بخشد. آویشن خاصیت ضدعفونی‌کننده دارد و برای تقویت سیستم ایمنی بسیار مؤثر است.
لواشک با طعم بادیان
بادیان یا انیسون طعمی خاص و شیرین به لواشک می‌دهد. این محصول برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش، تقویت قوای جنسی و کاهش نفخ بسیار مفید است.
لواشک با طعم گشنیز
گشنیز عطر و طعم ملایمی به لواشک می‌دهد و خواص ضدالتهابی و آرام‌بخش دارد. این محصول برای کاهش استرس و بهبود هضم بسیار مناسب است.
لواشک آویشن؛ ترکیبی از طعم و خاصیت درمانی
لواشک آویشن با خواص آنتی‌باکتریال و طعمی گرم و دلنشین می‌تواند گزینه‌ای عالی برای تقویت سیستم ایمنی باشد.
لواشک زیره‌ای؛ طعم دلپذیر، خاصیت بی‌نظیر
لواشک زیره ترکیبی منحصربهفرد از خواص تغذیه‌ای زیره و لذت لواشک میوه‌ای است که علاوه بر طعم جذاب، فواید بسیاری برای بدن دارد:
- بهبود هضم و کاهش مشکلات گوارشی
- کاهش نفخ و تسکین دردهای معده
- افزایش متابولیسم و کمک به کنترل وزن
- دارای آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی برای تقویت سیستم ایمنی
- ایجاد حس آرامش و کاهش استرس روزانه
لواشک انیسونی؛ طعمی شیرین با خواص دارویی
لواشک انیسونی ترکیبی از عطر و طعم شیرین بادیان با فواید دارویی متعدد است:
- تقویت سیستم گوارشی و کاهش نفخ
- بهبود کیفیت خواب و کاهش استرس
- دارای خواص ضدباکتریایی و تقویت‌کننده ایمنی بدن
- کمک به تسکین مشکلات تنفسی
- افزایش انرژی و بهبود عملکرد متابولیک بدن
لواشک گشنیزی؛ تلفیقی از طراوت و خواص درمانی
لواشک گشنیزی ترکیبی عالی از طعم ملایم گشنیز و خواص دارویی آن است که فواید بسیاری برای بدن دارد:
- بهبود عملکرد گوارش و کمک به هضم بهتر غذا
- خاصیت ضدالتهابی و آرام‌بخشی برای بدن
- کمک به کاهش اضطراب و استرس
- افزایش ایمنی بدن به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی
- ایجاد طعمی خاص و متفاوت در لواشک
لواشک آجواین؛ ترکیب تندی ملایم و فواید بی‌نظیر
لواشک آجواین ترکیبی منحصربهفرد از عطر و طعم قوی این ادویه با خاصیت‌های فراوان برای سلامتی است:
- تقویت سیستم گوارشی و کاهش نفخ
- خاصیت ضدباکتریایی و بهبود عملکرد ایمنی بدن
- کاهش التهاب و دردهای مفصلی
- افزایش سوخت‌وساز بدن و کمک به کنترل وزن
- ایجاد طعمی تند و دلپذیر در لواشک
لواشک رازیانه‌ای؛ ترکیب شیرینی طبیعی و خواص درمانی
لواشک رازیانه‌ای با تلفیق خواص دارویی رازیانه و طعم منحصربهفرد آن، گزینه‌ای مناسب برای سلامت گوارش و آرامش‌بخشی است:
- کمک به بهبود عملکرد گوارش و کاهش نفخ
- متعادل‌سازی هورمون‌ها و بهبود سلامت زنان
- تقویت سیستم ایمنی با خاصیت ضدباکتریایی و آنتی‌اکسیدانی
- کاهش التهاب و کمک به بهبود مشکلات تنفسی
- ایجاد طعمی خاص و ملایم در لواشک
این محصولات برای اولین بار در ایران توسط دپارتمان کیفیت فروشگاه Tutpos و تحت نظارت شرکت farabit معرفی شده‌اند. تمامی حقوق مادی و معنوی این ایده و محصولات متعلق به مجموعه فروشگاه توتپُس و شرکت فرا بیت می باشد.
سایر طعم های لواشک طعم دار و ترکیبات مهم و دارویی در ادامه ارائه خواهند شد
