غلظت قهوه عربیکا و ربوستا | کدام قهوه غلیظ تر است؟

قهوه عربیکا به دلیل میزان چربی بیشتر از لحاظ چربی پر خامه تر و غلیظ تر است . اما قهوه اسپرسو با توجه به نحوه گذر تخت فشار آب از درون قهوه ، غلظت بیشتری تولید می کند . قهوه ربوستا به دلیل اینکه سختی بیشتری دارد به همان میزان غلظت آن پایین تر است

غلظت قهوه عربیکا : میزان چربی قهوه های آمریکایی نسبت به قهوه های عربیکا آفریقایی بیشتر است . از لحاظ غلظت نیز قهوه عربیکا آمریکایی غلیظ تر از گونه های آفریقایی هستند

غلظت قهوه ربوستا : غلظت قهوه ربوستا با تهیه در اسپرسو ساز نمایان می شود. وقتی آب با فشار از درون ذرات قهوه گذر می کند قهوه حاصل غلیظ خواهد بود

کدام میکس قهوه غلیظ خواهد بود ؟ میکس ۴۰ عربیکا کلمبیا و ۶۰ ربوستا جاوه غلظت خوبی در مدل اسپرسو خواهد داشت